Logowanie

Surowa dieta. Czy to ma sens?

2016-01-31

Dieta raw food polegająca na jedzeniu wyłącznie surowych, nieogrzewanych powyżej 40°C produktów cieszy się coraz większą popularnością. Mimo że dieta znana jest od końca XIX wieku, to największe zainteresowanie budzi właśnie teraz. Pomysłodawcą takiego oryginalnego menu był szwajcarski lekarz Maximilian Bircher-Benner. Na czym polega i czy jest bezpieczna?

Źródło: fakt